先日のNHKのニュースチェック11で、
カップ麺の消費量日本一の都道府県
は
平均寿命が日本一短い都道府県でもある
という非常にわかりやすい情報が放映されていました。
今さら感もありますが、そうなりますよね。。。
さらに寒い地域は塩分の摂取が多めらしいから
ダブルで寿命に影響しているってことですね。
ニュースでは毎日摂る味噌汁を塩分控えめに
と特集を組んでいましたが、
それが手っ取り早いですね。
我が家は、昆布といりこ、たまにかつお節で
出汁を取ってお味噌汁を作っています。
お味噌汁も出汁をしっかりとると
塩分控えめにできて、栄養不足もまかなえて最高!
オススメです(^^)